Nấu GÀ HẦM KHOAI TÂY, Ga ham mê khoai tay, Phương pháp nấu GÀ HẦM KHOAI TÂY

200g cánh gà

3 củ khoai tây

Gừng

Tỏi

Dầu ăn

Muối

Sốt ướp cánh gà:

3 muỗng canh nước tương

1 muỗng canh rượu gạo

1 muỗng cà phê dầu mè

½ muỗng cà phê muối

½ muỗng cà phê các con phố

Hạt tiêu

Khoai tây gọt vỏ, rửa tinh khiết, cắt miếng vừa ăn.

Cánh gà rửa tinh khiết, ướp cánh gà với 3 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu gạo, 1 muỗng cà phê dầu mè, ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê trục đường, hạt tiêu trong khoảng 1 giờ đồng đại dương. Sau 1 giờ đồng đại dương, đổ chút dầu ăn vào chảo, phi thơm gừng và tỏi rồi cho cánh gà tham gia cừu.

Rán cánh gà cho đến khi cánh gà có màu tiến thưởng nâu dễ nhìn là được.

Đổ khoai tây đã cắt miếng vào nồi cùng một tí muối rồi luộc sơ qua. Sau đó, đổ khoai tây ra rổ cho ráo nước và tiến hành chiên khoai.

Cho khoai tây đã rán vàng và cánh gà vào nồi, đổ nước xâm xấp mặt rồi đun sôi. Bạn có thể nêm nếm thêm cho vừa khẩu vị của mái ấm.

Khi nồi cánh gà hầm khoai tây sôi, bạn căn vặn gầy lửa và đun tiếp trong khoảng 30 phút.

Mở vung nồi, đun ở lửa to để nước trong nồi cạn là bạn đã hoàn thành món ăn rồi đấy.

Cánh gà hầm khoai tây mềm thơm, đậm vị ăn kèm với cơm trắng là thích hợp nhất! Món ăn có nguyên liệu và bí quyết đóng hộp không quá cầu kỳ sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm tối sum vầy của cả gia đình bạn.